Heute mal ein Einblick in die Logistik,wie wir unsere Stämme besorgen bzw. Transportieren für unsere Tische.
Hier seht ihr grade wie wir eine Eiche abholen die einen Durchmesser von ca. 1200-1300mm hat. Etwa 350 Jahre lang hat sie allen Gezeiten getrotzt bis ein Sturm kam.Aufgrund des sandigen Bodens ist Die Eiche dann umgekippt. Bei der Beschaffung der Bäume ist uns wichtig,dass diese auf natürlichen Wege, durch Beschädigung oder Gefährdung gefällt werden müssen.
Und zu guter letzt ist der Gedanke auch schön, dass so ein toller Baum nicht als Feuerholz endet, sondern eine neue Verwendung findet woran man sich auch Jahre lang erfreuen kann.